Как правильно убирать овощи по лунному календарю: советы и рекомендации

Самый древний календарь на планете Земля — лунный. Находясь в непосредственной близости, спутник влияет на движение всех существующих в природе жидкостей. Лунные циклы физически воздействуют на растения, меняя вектор движения их соков.

Издавна люди наблюдали за изменениями во время текущих фаз луны и использовали свои знания в сельском хозяйстве.

Понятие лунного календаря и его влияние на сельскохозяйственные работы

Лунный календарь для большинства садоводов и огородников — настольная книга. Утверждают, что современный лунный календарь ввел австриец Рудольф Штейнер — философ, занимающийся эзотерикой, оккультизмом и мистикой. В 1924 году он озвучил свою систему биодинамического органического земледелия, которая берется за основу и нынешними адептами этого учения.

Сельскохозяйственный календарь, созданный с учетом смены лунных фаз, отображает собой многовековые наблюдения и традиции, которые передавались из поколения в поколение. Используя его, нужно учитывать климатические условия, особенности погоды, многолетний опыт специалистов и огородников в своем регионе. Эти параметры в комплексе помогут посадить, вырастить и собрать качественный и обильный урожай.

Основные принципы лунного календаря

Уборка овощей по лунному календарю проводится с поправкой на погодные особенности региона. Убирать урожай овощей лучше в сухую теплую погоду, до наступления первых морозов. У каждой культуры свои параметры «готовности» к уборке и хранению:

Лук: пожелтели, высохли и упали на грунт перья, утончилась шейка в месте скрепления луковицы и ботвы, шелуха сухая, оранжево-коричневого цвета, первый слой легко снимается.
Корнеплоды: ботва у основания подсохла, на изломе не выделяется сок, овощ твердый, «правильного» цвета, без зеленых прожилок.

Ориентируясь на Лунный календарь, нужно учитывать фазу Луны, лунные сутки, знак Зодиака, в котором находится спутник Земли в указанное время.

Фазы Луны и их влияние на растения

Лунный цикл насчитывает четыре фазы и 29,5 суток. В зависимости от этапа, на котором находится природный спутник Земли, рекомендуется проводить сельскохозяйственные работы:

В период растущей Луны интенсивно растут все части растений, находящиеся на поверхности почвы: листья, стебли, цветы и плоды. Период используют для пересадки растений и обработки земли на рядках.
Подземная часть растений набирает силу в убывающую луну. В это время высаживают корнеплоды, обрезают лишние побеги, пропалывают и прореживают густые всходы.
Новолуние — период роста корневой системы. Посаженные в это время корнеплоды вырастут крепкими и устойчивыми к гнили.
В полнолуние стебли и листья набирают соки.

Знаки Зодиака (плодородные и неплодородные) в лунном календаре

Ученые скептически относятся и к Лунному календарю, и к зависимости урожайности от зодиакальных созвездий. Однако, пока никто не опровергнул эти показатели при выращивании овощей. Зная, в каком месте небесного свода, находится Луна, высаживают растения, чтобы получить хороший урожай:

Плодородные знаки: Рыбы, Телец, Рак и Скорпион. Овощи, посаженные в это время, дадут обильный урожай.
Неплодородные знаки: Овен, Близнецы, Лев, Водолей. Прополка сорняков в это лунное время принесет намного больше пользы, чем высадка семян.
Нейтральные знаки: Дева, Весы, Стрелец, Козерог. Результат получается 50:50, выбирать хозяину грядок.

Уборка овощей по лунному календарю

Вырастить урожай — полдела. Его нужно сохранить в хорошем состоянии. Правильно выбранный день согласно сельскохозяйственному лунному календарю — один из параметров, помогающий это сделать правильно. Для разных культур он определяется по-разному:

Во время захода Луны в созвездие Рака овощи убирать не следует — они будут водянистыми и невкусными, приобретают плохой запах.
Скорпион — овощи сгниют за короткий период.
Рыбы — отри��ательно сказываются на убранных семенах и овощах, они быстро теряют свою кондицию.

Длительно сохранятся овощи, убранные в период Весов, Стрельца, Овна, Близнецов.

Оптимальные фазы луны для уборки корнеплодов, плодовых овощей, листовых овощей и зелени

Луна влияет на движение всех жидкостей на Земле. Соки растений так же относятся к этому разряду. Убирают урожай, учитывая ее фазу:

На растущую луну лучше убирать урожай, который находится над почвой: зеленый лук, салаты.
Корнеплоды выкапывают во время убывающей Луны, когда сок опускается к корневищам. Плоды будут крепкими и сочными, сохранятся дольше.

Советы

В России несколько климатических поясов. Их отличия нужно учитывать при проведении сельскохозяйственных работ — корректировать даты лунного календаря, синхронизируя их с прогнозом погоды и многолетними наблюдениями опытных агрономов, использовать качественный посевной материал и соблюдать агротехнику.